Buna ziua, dragi cititori! Astazi va voi prezenta o reteta simpla de bomboane Raffaello de casa. Aceste bomboane sunt perfecte pentru orice moment al zilei, fiind foarte dulci si delicate preparate din ingrediente naturale.
Am ales aceasta reteta deoarece este indragita de membrii familiei si este rapid de pregatit.
Ingrediente:
- Un pached de unt cu minim 80% grasime;
- Lapte praf;
- Zahar pudra;
- 100 mg. fulgi de nuca de cocos;
- nuca de cocos pentru decor;
- Un praf de sare;
- Esenta de vanilie;
- Alune/ migdale;
Mod de preparare:
Untul la temperatura camerei se freaca cu zaharul pudra, praful de sare si esenta de vanilie. In compozitia obtinuta se adauga laptele praf, alaturi de fulgii de cocos in ploaie, amestecand bine.
Dupa ce aluatul a devenit consistent vom trece la prelucrarea bomboanelor dulci. Astfel, vom lua o bucatica de aluat si o vom rula, adaugand o aluna in mijloc. Bomboana obtinuta se va trece prin nuca de cocos. Procedam la fel cu restul de bomboane, pana finalizam aluatul dulce.
Bomboanele de nuca de cocos se vor da la frigider putand fi servite oricand ne este pofta de ceva dulce si usor.
Pofta buna!
(Sursa Imagini – Biblioteca personala)
Katherine's Blog 
Mie mie îmi place foarte mult raffaello, dar nu să le fac eu, dar ajut cu mare drag pe gospodinele mele, mai ales când fac asemenea bunătăți..
Duminică Plăcută în Continuare !!!
Eeei, dar de ce iti refuzi aceasta placere?
Sa stii ca e destul de frumos sa gatesti.
O duminica frumoasa si tie! 🙂
These look amazing! I love coconut! Thank you for the recipe!
Thank you, miss Diane!
I am glad I caught your attention 😀
Să-ţi spun ceva Katy !
Eu am trăit o viață întreagă în preajama femeilor, adică mama și încă 3 surori, cred că ai înțeles totul, că dacă una dintre ele nu avea chef de găteală, o apuca pe alta, așa că prezența băieților pe,acolo era doar de decor..:))))
Oricum, Îți Mulțumesc Mult !!!
Ce frumos!
Eu am fost singura la parinti, si nu pot spune ca am fost inconjurata de una sau alta.
Mai mult decat atat, a trebuit sa invat sa fac curatenie, sa gatesc si multe altele deoarece mama nu mai facea fata uneori.
Consider ca in viata e bine sa stii sa faci de toate, ca nu stii cand ramai fara femei in jurul tau =)) !
Ferice de bărbatul tău 🙂
Hai că aici ai zis-o așa cum trebuie, hmmm, mai ști !??
Să sti că am întâlnit ceva cunoștință, un vârstnic care avea în jur de 70 de ani și ia murit soția, și spunea omul că se descurcă cu orice, dar cu mâncare nu se descurcă, și îi pare așa rău că nu a învățat și el să facă de mâncare..
Așa este, Mulțumesc de sugestie !!!
Ei bine, nu te gandi ca mai face si el, Stef.
Muncesc uneori si cate 12 ore pe zi si cand ma intorc de la serviciu sunt extrem de obosita si incapabila de a mai face altceva.
He, he. Simpatic varstnicul… la urma urmei, daca ii placea sa gateasca o facea cu drag.
Te cred, dacă nu aș fi lucrat cu femei ziceam dar cel puțin 20 de ani tot printre dame am lucrat și am văzut de ce sunteți în stare..
Sunteți Puternice, și aveți un spirit Puternic, uneori aș vrea ca și domnii (uni) să mai împrumute de la voi puțină voință, spirit și sacrificiu !!!
Arata mai bine ca Rafaellutele de cutie! Miam-miam! 😀
He, he, multumesc! 😀
Chiar fain!
Multumesc, Ana!