Publicat în Dulciuri, Retete - bucatarie -

Inghetata

Inghetata 

– Reteta nu este intru totul „homemade” deoarece este facuta cu praf de inghetata!

DSCN5057

Ingrediente :

  • 1 pliculet praf de inghetata Dr. Oetker;
  • lapte 200 ml.

* Pentru „glazura” – se poate folosi orice va este la indemana: ciocolata, fructe.

Eu am folosit fructe -> visine, cirese negre si zmeura.

Reteta propriu zisa 

Laptele se fierbe si se lasa la racit.

DSCN5051

Cand laptele este racit bine – dupa 5-6 minute tinut la rece – se introduce intr-un vas inalt si se adauga praful de inghetata .

DSCN5056

Se amesteca pana se obtine o spuma consistenta care se lasa la congelator 2-4 ore la treapta 2-3 de racire.

DSCN5058

Dupa ce o scoateti din congelator adaugati glazura pe deasupra.

DSCN5063

Inainte de consum lasati cateva momente inghetata la temperatura camerei.

DSCN5061

Pofta buna !

Reclame

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

w

Conectare la %s

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.